蛋白质优质来源包括：煮黄豆、蛋、奶、水产品等

　　2、 碳水化合物

　　优质碳水化合物来源包括：燕麦片、蒸红薯(连皮吃)等

　　3、 瓜果

　　合适早餐食用瓜果有很多：如苹果、哈密瓜、香瓜、猕猴桃、香蕉、草莓、桃、橙子、柚子等

　　4、 蔬菜

　　合适于早餐生吃蔬菜也有很多：如黄瓜、西红柿、芹菜、胡萝卜、生菜、白菜心、柿子椒等

　　5、 水

　　早餐所饮用水形态包括：白开水、矿泉水、牛奶、豆浆、鲜榨果汁、菜汁、平淡菜汤等